Молоко из больших лесов

18.05.2023
Сельская труженица и многодетная мама Наталья КОВИЦИНА получила грант по программе «Агростартап» на развитие животноводческого хозяйства

Семья Василия Мотыля и Натальи Ковициной живёт в деревне Большие Леса Прогресского поселения уже 12 лет. У супругов – две дочери и два сына. Старшая уже выпорхнула из родительского гнезда, а 14-летняя Лиза – главная помощница в доме. И за братьями присмотрит, и обед приготовит, и коров, если надо, подоит. Шестилетний Даня и четырёхлетний Дениска тоже сельского труда не сторонятся. Наперебой орудуют во дворе скребками и наперегонки таскают коровам сено. 
– Поначалу и мыслей не было обзаводиться хозяйством, – подмечает Василий. – купили домик под дачу, планировали на шашлыки ездить. А тесть сразу же из городской квартиры «сбежал», а через год – и мы за ним. 
Глава семьи с молодых ногтей приучен к сельскому труду. Вспоминая своё закарпатское детство, шутит, что «вырос под коровой». В Боровичский край приехал на заработки. Возглавляя одну из бригад Волгинского леспромхоза, частенько заходил отовариваться провизией на всю бригаду в райповский магазин на Гверстянке, где и работала Наталья. Добродушная миловидная девушка сразу же приглянулась весёлому и обстоятельному парню. Создали семью, а вскоре из города перебрались в деревню. 
– Сначала тепличку за домом сделал. А потом решил сарайчик для свиней поставить. Не дело ведь, что маманька с Украины тушёнку шлёт, – бойкий Василий ведёт нас в «сарайчик», сделанный собственными руками. 
На деле – это основательный крепкий коровник с цементными полами, прочными стенами, водонагревателем. И сейчас в нём ужё – 12 молочных коров, преимущественно айширской породы, две тёлки, трое маленьких теляток, куры, поросята. Животноводство супругов затянуло. Наталья признаётся, что когда бывает на крупных фермах, ловит себя на мысли – «мне бы столько коров». 
С каждым годом трудолюбивая чета пытается вывести пока ещё небольшое хозяйство на новый уровень. Сейчас, к примеру, заготовка кормов здесь – полностью автоматизирована. Благодаря участию в различных программах господдержки и собственным вложениям, супруги приобрели трактор, рулонник, косилку, установили электроизгородь на пастбищах. В прошлом году, заключив с государством социальный контракт, купили прицепные грабли-ворошилки. 
А нынче Наталья рискнула поучаствовать в региональном конкурсе поддержки начинающих фермеров «Агростартап» и вошла в пятёрку победителей. Сумма выигранного гранта составляет 1 млн. 91 тыс. рублей. 
– На эти средства планируем приобрести молокоохладитель, борону, двух или трёх нетелей, а также новую, роторную, косилку, так как старая не рассчитана на такие площади, – рассказывает улыбчивая жительница Больших Лесов. 
Под кормовыми культурами у животноводов – почти 80 гектаров земли. Объемы, действительно, немалые. И просто восхищает, с каким желанием и настроением трудятся на земле эти простые, открытые люди. Умудряются даже творчески подходить к делу. 
 – Зимой от сена остаётся много семян. Я собираю их в мешки, а по весне привязываю мешки к бороне, делаю на них надрезы и выезжаю на тракторе в поля. Опустеют мешки – меняю на новые. Вот такой сев, – не без гордости рассказывает смекалистый Василий. 
Пять раз в неделю Наталья ездит в город – продавать собственную продукцию. У фермеров уже «наработана» клиентская база. Молоко, сливки, домашний творог пришлись по вкусу многим боровичанам. Варит хозяйка и сыр, но пока только для домочадцев. В планах у сельских тружеников – увеличить производство молока и построить сеновал.
…Начинается страдная пора. И опять Василий будет уходит в поле с рассветом, а возвращаться с закатом. А Наталья с раннего утра до сумерек хлопотать по хозяйству и на огороде. Но именно трудом на земле и счастливы супруги. А недавно и Лиза заявила, что согласна жить только в деревне.

Наталья Ковицина мечтает об увеличении молочного поголовья

Грабли-ворошилки Василий Мотыль приобрёл, заключив соцконтракт по проекту «Формула успеха моей семьи»

Возврат к списку