16.10.2019
На «KROSHEVO» гостей пригласили боровичские предприниматели – Евгений и Марина Антоновы, выступившие организаторами мероприятия. Основное действо развернулось рядом с их семейным рестораном. 
Главным моментом фестивальной программы стал конкурс рубки капусты и моркови для приготовления крошева на скорость. Силами померялись 18 команд, причем к боровичанам присоединилась и команда из Великого Новгорода. За отведённые 40 минут участникам необходимо было нарубить крошево из 25 килограммов капусты, выращенной, к слову, в крестьянском хозяйстве Никитиных. По итогам азартного соревнования пьедестал почёта заняли исключительно боровичские команды: «Капустный драйв» – 1 место; «Антоновы рубят» – 2 место; «Матешино болото» – 3 место. Конкурс конкурсом, но какой фестиваль без развлекательной программы: были и танцевальный флешмоб, и песни от новгородской группы «Малахит», и угощение, да ещё какое! Гости фестиваля отведали ни много ни мало – 100 литров «серых» щей вприкуску с местным салом и чёрным хлебом!
По словам организаторов фестиваля, мероприятие обещает стать ежегодным. В следующем году планируется втрое увеличить количество конкурсантов, в том числе привлечь участников из других городов, и разнообразить фестивальную программу. 
 Валерия АРСЕНТЬЕВА.
 Фото Виктора ГУНЬКОВА.

Участница команды «КРОШки» Наталья Федина дегустирует «серые» фестивальные щи