По информации Новгородстата, стоимость условного (минимального) набора продуктов питания в Новгородской области в апреле 2015 года составила 3895,78 руб., что значительно ниже, чем по Северо-Западному федеральному округу и его субъектам (4338,56 руб.).

В настоящее время Новгородская область занимает 32-е место по стоимости минимального набора продуктов питания из 85 субъектов Российской Федерации.

В состав минимального набора включены продукты питания, необходимые для сохранения здоровья и обеспечения жизнедеятельности человека, такие, как хлеб ржано-пшеничный, хлеб пшеничный, мука пшеничная, рис, пшено, бобовые, вермишель, картофель, капуста, морковь, лук репчатый, огурцы свежие, яблоки, сахар, конфеты, печенье, говядина, свинина, птица, баранина, рыба мороженая, сельдь, молоко, сметана, масло животное, творог, сыр, яйца, маргарин, масло растительное, соль, чай, специи.

Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг в Новгородской области в апреле 2015 года составила 11678,61 руб. Этот показатель также не превышает среднего показателя по России (12897,85 руб.) и Северо-Западному федеральному округу (13662,18 руб.).

Стоимость фиксированного набора потребительских товаров и услуг исчисляется на основе единых для всех субъектов Российской Федерации объемов потребления, а также региональных средних цен. В состав набора включены 83 наименования товаров и услуг, в том числе 30 видов продовольственных товаров, 41 вид непродовольственных товаров и 12 видов услуг.

Согласно данным статистического обследования, цены на продовольственные товары в Новгородской области в апреле 2015 года по сравнению с мартом выросли на 0,2%.